看了部落客的介紹知道這個活動
不假思索想說一個人500粉便宜就訂了票~結帳拿了一千塊心才揪一下
全感空間好像在這裡很久了哩
我印象之前來華山拍照的時候也有看到這館
當時在門口晃了一下覺得等待時間太長了就走了
整個活動分為兩館
品牌館 和品酩館
一切從品牌館開始.....
但我發現也有人跳過品牌館直接去品酩館
這次的品牌館及品酩館最重要的就是介紹這隻大師精選
解說員細細的在介紹這隻大師精選的故事
就是以台灣人這麼愛喝酒這麼愛乾杯的情況下 (笑)
讓蘇格登在台灣的銷售非常的亮眼
所以這位珍貴的品香大師特地來台灣 在感受台灣的文化及小吃之後
調配出屬於台灣的禮物 就是這隻大師精選的酒
上面還有她的簽名
藍色的聞香杯是為了不讓酒的顏色去影響聞香師對香味的判斷
顏色及環境對品酒的感受度有多大的影響
就是之後解說員帶著我們在品牌館裡體驗的項目
不同的空間感 嘗出的味道就不太一樣
這裡就不做劇透了
另外一題解說員說所有的聞香師是不能搭同一台飛機的
因為他們很珍貴XD
陳列各年份的酒
如果看到這兩隻可以珍藏
要價不斐
牆上這些都是在酒裡調配出來的原料
你聞到的有幾個呢?
離開品牌館 來到品酩館
其實我的重點是在這XD
餐盤好美 很想問在哪買的
都擺好了當然就是要美食配美酒
不過在吃東西前 前面還是要乖乖聽老師上課
老師利用環繞型布幕投影 聲光效果 這堂課上的很精緻
第一道吃的是干貝
要吃時還有聲光享受
白色的桌面頓時變成花園 講師叫我們輕輕拍打桌子
結果蝴蝶全飛起來了
我最喜歡這一道
干貝搭威士忌剛剛好 不會味道太重而搶走酒的風彩
下面是番茄丁像莎莎醬那樣 沙丁魚片也能吃~
雖然很想一口把它吃掉! 但是還是要裝一下淑女好了 慢慢吃把這一盤吃的一乾二淨
連草都不見了XD
第二道-香辣惠靈頓酥皮佐烤核桃 (佐我自己加的)
惠靈頓只有在地獄廚房才看到的我 今天終於吃的小型版的惠靈頓了
此時桌面也變換成像在森林的感覺 但其實它們都是楓葉
也是輕輕一拍 楓葉就會掉落
這樣感覺很像坐在森林裡往上看天空的感覺
然後野餐喝著酒
不同的情景跟空間
品嘗食物跟酒的感受就不一樣
就如同在品牌館體驗的重點一樣
桌上的三杯酒 藍色聞香杯的大師精選已經跟著干貝喝下肚了
接著喝透明的聞香杯 老師要我們猜猜看這杯酒是幾年的
結果12、15、18，什麼答案都有
謎底揭曉原來還是大師精選啊!!
原來大師精選搭配著豬肉惠靈頓 跟暖色的楓葉還有不同的感覺
最後一道也很讚
是來三星主廚江振誠的分子料理
蜂蜜繽綴野莓冰霜~
甜點永遠是女生的最愛 阿公就很不賞臉
但好處就是連他那碗也被我KO了
威士忌搭配冰淇淋一直是百搭
可以先吃一口原本的味道在將大師精選淋上去才是最棒
野莓帶著酒香就不會過酸
三道吃完這場品酩會就算結束了
想買的話現場也有販售大師精選
就是這瓶
接下來就發問卷給大家填寫
結果最後一個問題讓我前面的淑女形象完全變成大笑而沒了
離開時終於鼓起勇氣跟旁邊的空姐要合照
我真幸運 不但有美酒佳餚還有美人
賞心悅目
回家的路上就在跟阿公討論這次的活動
我提到若是有提供其他年份酒款來跟大師精選來做個比較會比較有趣
阿公就說 人家就是要主打這一隻啊 怎麼可能再拿石頭砸自己的腳呢~
嗯~愚婦可能太想喝喝其他的吧XD
但是就聲光效果跟美食享宴 是真的很讚啦!!
另外附上用相機新功能疊影的照片
好好玩
留言列表
Diving Log (9)
