前陣子被食x玩家燒的體無完膚的韓國行
一直很想嘗嘗道地的韓國石板烤肉
查了兩間一間是有型男之稱的Oppa跟這間久聞的春川達卡比
原本訂新生北路的 但是目前裝潢中
就來位於中山北的春川達卡比
中山北的達卡比空間很大
據說前身是幼稚園 XD 進門後還有個大庭院 格局又好 整個可以裝潢成自己家了XD
不過中山北的達卡比還是在菜色上跟新生總店的有一些些不一樣
這裡提供的是碳烤式的烤肉
新生提供的則是長方型式的桐板(鐵板?)烤肉
之前看別人寫的文章就是很像長型鐵盤還放斜的讓肉的油滑下來醬
所以那時看別人文章口水也快滑下來醬
可惜在裝潢那時真的有點小小的失望
我們其實是很臨時訂的 所以熱門的時段一定是沒位子了 只好訂八點半
老闆娘說提早到的話也許有些客人提早走就可以讓我們入座
所以我們提早到了之後也沒有等就直接入座了
真的是忍死我們了 好餓
因為碳烤跟鐵板達卡比我都很想吃
就兩種都有點
鐵板達卡比就像是辣味春雞~
含有地瓜、年糕、菜、雞肉那些
我們還有加點起司跟大腸跟炒飯
結果小鳥胃的我們最後真的吃的好撐 只好把炒飯退掉~
說真的 如果兩個人吃 碳烤跟鐵板選一份就好了
其他可以搭點海鮮煎餅之類的
反正店又不會跑掉 下次再來吃另一種
韓國的餐具都是這樣鐵?鋼?的材質 很有趣醬
還有經典的小菜很多
不過不能續點哦 但我相信後面的菜都吃不完了 這些也不用加點啦
最右邊的蘿蔔酸甜酸甜 跟左邊的泡菜也可以跟著下面的青菜包肉吃
不知為何最近很愛青菜包肉啊~覺得脆脆的很有口感
這也是為何我想吃韓國烤肉的原因之一
而且這裡的青菜也很鮮甜
如果不包菜的話 一開始可以先以這個醬料來沾肉吃原味
這個醬料也是吃起來甜甜的 帶一點芥茉嗆嗆的口感(不知裡面有沒有)
酒鬼二人組當然要點一下韓國當地的米酒來喝喝看囉~
預熱銅網中~
銅網真的很特別 跟我們在使用的鐵網不一樣
銅網導熱比較快吧?
一份碳烤豬排300大洋他就是這麼一塊 不要小看它這"一"塊
服務人員幫你烤的時候 還會在剪成可食的大小 看是要直接吃還是要青菜包肉
然後 是的 全程都有人幫你烤哦
當然達卡比也有人幫你服務
光是泡菜就有兩種口味哩!!!
兩種口味都可以試著包肉看看
左邊的是炒過的泡茶
鹹味比較重
碳烤豬肉快好了~~也切成一口一口的Size哦!!!(流口水~~~~)
然後這個是碳烤五花肉
我們肉各點一種
五花肉的口感比較帶點碳脆感
相反的豬排的油脂度吃起來比較香些
我們比較喜歡上面的豬排
其實吃到這邊我們又包菜又吃肉又喝酒的就已經飽的差不多了
加上香騰騰又附上起司的 最後其實就是挑著吃了說 (很可惜)
達卡比的辣味比較重些 建議加起司哦 不知為何韓國的辣加上起司就能中和
辛拉麵也是 特別滑閮入口
附上肉包菜流口水照!!!
隔天和同事總共五個人吃
一樣是碳烤跟鐵板達卡比 也都是中份的
不過這次我們的肉變成了四塊
這次還可以加點遺憾的炒飯來吃
大家還掃到 達卡比的醬料也都吃光了
最後炒飯時服務人員還要補醬說XD
其實炒飯量不多 五個人吃個兩口就沒了 但大家也都飽了
結果五個人才二千多塊 竟然比我們二個人吃二千還要便宜
你說說這裡是不是適合一群朋友來吃比較划算又能吃到很多東西啊~
連續兩天都來這吃真的很好吃說 很爽
下次我和阿公還會再訪 這次就會兩個點一個選個煎餅來吃吃
另外網路有人留言說 春川的服務人員態度不好
這裡我是覺得沒有遇到說
我們還跟烤肉的人聊起天來
她說還有家長回來看學校結果學校沒了變店家XD
我也好奇的問她是不是韓國人 總是每個人聽起來都帶點口音
她跟我說她不是這樣 不過總是跟正港韓國人 講起話來會不知不覺變成醬 XDXD
超有趣的
所以我不覺得他們的服務態度有什麼不好的
以上
直接附上名片資料囉~
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