本來想說要來個黃金傳說牛排版的
將目前很夯的高級牛排店來個一網打盡
什麼國賓A cut還是D&C
利用特別的日子來攻下
但是在我吃完這次之後 我就打消了這個念頭了
當然絕不是因為地中海牛排極好吃 也不是因為它極不好吃
而是當你嘗過絕品牛排之後 其實你發現
"牛排" 不就是這個樣嗎~
我不會將這些高級牛排一一去比較 (說實在我連一間也沒吃過XD)
因為我覺得既然它很好吃 就是很。好。吃
也因為它很好吃 所以同類型的 就是很好吃 真的沒有什麼
就如同我說的個人主觀一樣 因為你在心裡已經想的過於浮華
以致於吃完之後反而有些失落 忘記了食物的本身 它就是美味
再來還有一部份也是因為吃一次金額就很高了
不排斥吃別間 但是下次要去吃又不知是哪時候了~
我就會醬這特別的日子 吃吃別的~
回到餐廳的介紹吧
會選擇完全不在清單內的歐華地中海餐廳 是歪打正著看到網友文章推薦
一來也離家近就成為我的首選 冷門的比較驚豔
這天還把在長灘買的洋裝拿出來正式打扮
阿公表示"到底壽星是我還是你啊@@"XDXD
我訂六點半的位子 餐廳晚餐時間也是六點半
可以讓我們先行入座 看菜單
早上這裡應該是早餐提供的地方~
有礦泉水跟氣泡水
我沒喝過氣泡水想嘗試一下
沒想到氣泡水是要加120的
這頓一開始是說我要請阿公吃的
阿公表示他的生日只想吃魯肉飯XD 我只是挾著生日之名吃牛排之實而已
雖然網路上已經看到價錢了
但實際看到心還是揪了一下
來這裡怎不乾式一下呢
硬著頭就點了
另外阿公還叫了餐前酒、搭配開胃菜的白酒、跟搭配紅肉的紅酒
其實叫兩個Set就夠了 因為餐前菜是海鮮其實搭白酒就行
而且這酒叫下來也讓我心揪了一下
所謂打腫臉充胖子 這話 用在我身上超適合=.=
我說"耶，有沒有發現我的臉愈來愈腫了"
先上的餐前麵包
已經忘了黑色跟綠色的是什麼口味 另一疊是橄欖油
旁邊的是奶油
我對橄欖油很驚豔 它很香! 它真的很香
前陣子因為油的問題看過綜藝節目介紹各式各樣的橄欖油
說什麼擦在手上就可以聞到橄欖油的味道 我還沒啥感覺
至到這疊橄欖油 我終於知道原來清香的fu是什麼
阿公還叫我乾脆問餐廳這是什麼橄欖油 可是我不好意思~
開胃酒雪莉酒
阿公的生蠔
這個我覺得不錯吃 阿公覺得普普
我有搭配旁邊的紅醋吧 生蠔不會太軟爛
而是有種Q度+脆度
我點的北海道干貝
這道比生蠔還讓我印象深刻
因為它表層帶點碳烤味 很香
讓我想到地獄廚房的戈登拉姆齊為了那些難搞的干貝大怒XD
嗯~原來好吃的干貝是這樣~
阿公的水田芥青蒜湯
草味比較重 我吃不習慣XD
很簡單的焗烤起司洋蔥湯
沙拉我也是選擇簡單的凱薩沙拉~
要吃青菜啦~
阿公則是帕碼火腿
帕碼火腿不是我的菜說 雖然他覺得很好吃
結果哈蜜瓜反而拿來讓我搭青菜吃了
小菜結束
接下來要上主菜啦 還有稍微休息一下
首先是搭配紅肉的紅酒
在上酒的時候服務生都會解釋搭配的紅酒是哪一隻
還有解釋酒的味道
像這隻比較strong 搭配乾式牛恰恰好~
然後搭牛排的三個好朋友也出現了
玫瑰鹽、海鹽跟芥末
主角上場!!!將將!!!
美國黑腳谷乾式熟成21天肋眼牛排
這個是12盎司的
兩個人吃12就夠了 我對量度觀念不夠 差一點就想點到16
還好阿公有阻止我
而且其實喝完湯之後兩個人就已經飽了
牛排吃到後面有點辛苦
事後回想都不知道牛排能不能打包 不然應該要打包回家吃的
近拍來看一下
拍照時調的比較鮮豔
好的牛排就是要吃3分熟度
中間軟紅 而且烘烤的技術不會讓你看到血水滿地~
肋眼的部份有包含一點上蓋肉 (服務生解釋)
在右邊的那一塊 油脂的部份比較多
服務生建議我們品嘗這塊~
上蓋肉它真的好吃
有一度我以為我在吃Toro 鮪魚肚的感覺
中間是馬鈴薯泥
淋上附上的牛肉汁很好吃
不過這種馬鈴薯泥像是加了比較多水或牛奶~已經沒有固態狀了
比較偏好吃鬆軟有咬的感覺的可能就不太喜歡
左邊是炒蘑菇
很好吃 一下就被我們掃盤
剩下的孩子~也很好吃哦~
加點鹽就有味了~
冷氣太冷了只好穿著外套
應阿公要求把外套脫了拍個吃肉照~
嗯~~(嚼嚼嚼)
吃完了牛排上甜點囉
有點捨不得牛排在嘴裡的味道
甜點的名稱已經忘記了~
阿公的巧克力布朗蛋糕 搭百香果冰淇淋
我的是法式煎餅搭草莓冰淇淋
不過我們好飽~甜點都沒有吃完
大概也太飽了 所以甜點沒有驚豔的感覺
咖啡和小點心
最後壽星還有一個生日蛋糕
電話預約的時候告知就可以選擇要巧克力還是起司
可以打包~
本來告知帶證明文件的 但壽星忘記了 所以只要簽名留日期就好
打腫臉的情況下
這頓就默默的變成阿公出錢了XDXD (吐舌)
看來只好以身相許XD~
生日快樂~Cheers!!
歐華飯店-地中海牛肋排館
台北市林森北路646號
02-2585-3258
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