來這裡最夯的麵屋武藏吃了兩次
每次來運氣都很好沒什麼人在排隊
不用等太久
有隻老虎氣勢很強醬
這裡的店面比神山要大多了
即使兩間都是使用開放式廚房
兩間店也有些菜單上的些許不同
神山有限量超大塊叉燒
這裡有咖哩拉麵
比起來武藏的選擇要比較多
而且我覺得兩間的口味也是武藏的層次要好多了
蒜泥也很濃厚
有機會一定要加一下到湯裡
不會失去湯原有的味道~
同事點的虎嘯赤虎讓我在咖哩拉麵中猶豫
特製豆瓣醬很吸引人醬
不過在我吃了我的拉麵沾麵之後就覺得這道普普
吃不出個所以然來
覺得有點隔隔不入
我的咖哩拉麵太吸引人了 也很好吃啊~
我以為咖哩醬會像吃咖哩飯那般濃郁
那個時候不太敢點就是怕吃了會很膩醬
結果不會咧!!
豚骨湯頭把咖哩中合了 還很香醬
我有史以來吃拉麵 吃到那個湯剩很少醬
不過那時讓我猶豫的是它的肉
看起來少少的 不像虎嘯這麼的大塊
不過實際上吃來 我覺得虎嘯的肉吃一次爽過就好了
這樣的肉片 搭上咖哩拉麵也比較不會膩
第二次去的時候我點了白虎虎嘯
我覺得他們的湯頭要比神山要好一點說
比較沒那麼鹹濃
同事很大膽點了黑虎
很怕變黑嘴狗的我 結果發現整碗不是完全都是黑的咧!!
它只有上面那層油是黑的
加上了墨魚汁和墨油
只要攪拌一下 就溶於湯頭裡了
而且我覺得味道又更香濃
力推黑虎跟咖哩拉麵!!
有官網呢
台北市忠孝東路四段216巷11弄4號
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